Specials

Lassen Sie sich von uns kulinarisch verwöhnen. Viele Angebote bei denen sicher für jeden etwas dabei ist!

Fränkischer Abschlussabend
Zum Abschluß gestalten wir für die Gäste einen Fränkischen Abend mit kalt-warmem Buffet mit hausgemachten fränkischen Spezialitäten (Obatzter, fränkischer Wurstsalat, . . . ) und Kanonenwagen (Flasche Kalmus). Unser Hausmusiker spielt zum Tanz. Beerenweinprobe empfohlen.

Schlossbergabend
Es erwartet Sie ein 4-Gang-Menü u.a. mit Fränkischer Hirtensuppe, Ripple mit Klößen und Salaten der Saison und versoffenen Jungfern. Jeder isst, soviel er will!

Fränkischer Grillabend
Bei schönem Wetter veranstalten wir im Schlosspark oder auf unserer Terrasse einen Grillabend. Wir bieten fränkische Grillspezialitäten, wie z.B. Schweinenacken, fränkische Bratwürste, Spießbraten und Kulmbacher Bierfleisch. Dazu servieren wir ein Salatbuffet und selbstgebackenes Bauernbrot.

Spanferkelessen bei Kerzenschein
Spanferkel aus eigener Zucht vom Grill. Dazu reichen wir fränkische "Kniedla" (Klöße) und Salat.

Bierhaxen oder Schäufele vom Grill
Eine deftige fränkische Spezialität! Eingelegte "Haxen" oder "Schäufele" vom Grill, auf der Terrasse für Sie zubereitet. Dazu ein Salatbuffet und selbstgebackenes Bauernbrot.

Krustenforellen vom Lavagrill
Auf unserer herrlichen Terrasse servieren wir Ihnen frisch eingelegte Krustenforellen vom Lavagrill, dazu fränkisches Körnerbrot und Salatbuffet.

Ritteressen im fränkischen Rittersaal
Im rustikalen Rittersaal servieren wir eine Raubritter-Tafel mit 7-Gänge-Menü (ab 20 Personen).